今年在水果蔬菜在柏林贸易展,冷王展示创新制冷解决方案为海洋应用,帮助提供水果和蔬菜的保存质量的最远的地方,味道和外观。
“在帮助客户将货物从A点到B点,几十年的经验,冷王设计了两个新的创新的解决方案,提供更有效的方案以确保其鲜品出口商保持质量和新鲜度,消费者的期望,”米歇尔范Roozendaal,副总裁,全球海洋热,王铁路和公共汽车。
这些新的解决方案,包括热王麦林加最优控制气氛的技术和冷王被动制冷技术的概念。
冷王的代表加上最优的气氛控制技术
新鲜的水果,蔬菜和鲜花是活的有机体,消耗氧气(O2)和二氧化碳(CO2)自然呼吸时,一个持续的过程,收获后导致老化和成熟。代表加上最优,与活性氧去除,延迟成熟,老化和新鲜水果和蔬菜的腐烂,保持质量,长距离运输在口味和重量。
通过延长新鲜产品的采后寿命,种植者可以延长运输距离和到达的未开发市场。此外,它还允许种植者收获产生接近自然成熟时间和峰的味道。
“全球许多航运公司利用被动调技术的今天,只有保持气氛在冷藏集装箱后得到的新鲜农产品的呼吸活动了,”Van Roozendaal。
“什么是新的活跃代表加最优系统值得一提的是,它不依赖于新鲜农产品的呼吸和允许在冷藏环境下更精确的控制,有效地减缓衰老和成熟过程中果实,运输蔬菜和鲜花,”范Roozendaal补充。“这让种植者达到产品以前无法海运价格低廉的新客户。”
冷王被动制冷技术的概念
无需插拔,像在传统的冷藏箱,被动制冷技术的概念保证了货物运输在合适的温度和湿度条件下保存的质量,口感和新鲜收获的农产品的重量,不分区域,时间或操作。
通过冷王的专利,被动制冷结合最好的多式联运解决方案–一冷却能力和功能性利益的冷藏容器的干燥操作简单。